无奶油蛋挞

无奶油蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   将吉利丁片泡在常温的水中，泡软备用

2. 2.

   将蛋黄、蛋清分离，蛋黄装碗备用(蛋清可以炒个鸡蛋←_←)

3. 3.

   将牛奶倒入蛋黄中，用搅蛋棒手动搅拌，将蛋黄打散，和牛奶混合均匀。 加糖，再搅拌均匀。

4. 4.

   将蛋挞液倒入蛋挞，8分满。

5. 5.

   烤箱预热220度5分钟，将蛋挞放入，220度，20分钟。

6. 第6步.

   完成啦！