养胃营养蔓越莓黑糖红糖小米粥
养胃营养蔓越莓黑糖红糖小米粥的做法说明
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；在中国北方，妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。老人们都说小米最养人，特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养，一般家里都用来喂小孩子。
养胃营养蔓越莓黑糖红糖小米粥的做法与步骤
- 第1步.
准备食材小米、蔓越莓、黑糖
- 第2步.
一大碗清水
- 第3步.
小米洗净，放入锅中，大火煮开，中小火熬制50分钟。（中途煮的时候，如果太干，可以适量加水）
- 第4步.
黑糖切片，蔓越莓备用
- 第5步.
待要小米粥要好的时候，加入适量黑糖，盛碗。
- 第6步.
最后一步，加入准备好的蔓越莓即可，美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦！
- 第7步.
放凉后，上面会出现一层米油，这可是很营养的哦！老人们都说小米最养人，特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养，一般家里都用来喂小孩子。
小贴士
1.黑糖一定要选用能刮沙的黑糖，易切，且口感好！
2.熬制过程中太干的话， 可以适量加水继续熬制。
3.放凉后的米油可是很营养的哦！
