无调味品 零烹饪基础的蒜蓉生蚝
无调味品 零烹饪基础的蒜蓉生蚝的做法说明
蒜蓉生蚝
无调味品 零烹饪基础的蒜蓉生蚝的做法与步骤
- 第1步.
蒜 葱 辣椒 切碎
- 第2步.
生蚝刷干净 摆放进高压锅，锅里放一点点水
- 第3步.
大火高压，听到第一声“qi”
- 第4步.
立刻移到自来水下冲水冷却
- 第5步.
小刀轻撬生蚝盖
- 第6步.
摆盘
- 第7步.
撒上步骤一
- 第8步.
把热好的油直接淋到生蚝上
- 第9步.
趁热吃味道更好
小贴士
* 不用加盐巴等调味品 已经会有咸味
* 撬壳时注意汤汁不要洒出来，汤汁鲜甜味美
