白凉粉红糖水信玄饼

白凉粉红糖水信玄饼的做法说明
凉粉可是童年小吃的重要一员,夏天放学路过街边小巷卖凉粉的小摊时,只要有零花钱,总要叫上一碗,冰冰凉凉的口感,满足,怀恋。
白凉粉红糖水信玄饼的做法与步骤
- 第1步.
倒入10g白凉粉进碗里
- 第2步.
用一点点温水均匀打湿
- 第3步.
煮250g沸水备用
- 第4步.
沸水倒入碗里均匀搅拌开来
- 第5步.
放凉(放在冰箱里口感更佳)。注意:这一步,如果自己有好看的模具,可以将未凉的白凉粉倒入。待凉后脱下模具就是漂亮的水信玄饼哦。
- 第6步.
用小刀均匀划开即可
- 第7步.
黑糖煲溶,倒入冷却的白凉粉中。解暑清凉,冰凉又好吃。
小贴士
1.朋友们,自己如果有好看的模具,可以将未凉的白凉粉水倒入一半进模具,待凉后放入洛神花朵,再将模具填满(如果白凉粉水中途冷却,可再次加热使用哦)待完全凉后,脱下就是好看的水信玄饼哦!
2.不止可以加红糖, 也可根据自己喜好加椰奶、葡萄干、山楂、牛奶、冰糖等其他调味品一起吃哦。