鸡胸肉蔬菜大杂烩

鸡胸肉蔬菜大杂烩

鸡胸肉蔬菜大杂烩的做法说明

长时间的腌制,使得鸡肉酱香浓郁,加上自己喜欢的蔬菜。一道精心制作、清新却又有内涵的美味。

鸡胸肉蔬菜大杂烩的食材和调料

鸡蛋2个
胸肉200克
玉米半个
红萝卜半个
生菜1朵
黑椒粉
蚝油
生抽
淀粉

鸡胸肉蔬菜大杂烩的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切丁、加入适量淀粉、酱油、蚝油、黑椒粉腌制半小时

  2. 2.

    玉米剥粒、胡萝卜切丁、生菜切碎、放置备用

  3. 3.

    锡纸包成密封状,依次放入腌制好的鸡胸肉、生菜、胡萝丁及玉米粒

  4. 4.

    蒸锅放水,食物搁入锅中,水不要没过锡纸,开火

  5. 5.

    等到食物半熟,开盖,将搅拌好的蛋液均匀淋上

  6. 6.

    5分钟后即熟

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