腊肠香菜列日
腊肠香菜列日的做法说明
by《咖啡館style鬆餅大集合》
腊肠和香菜的香气都蛮强烈的，但却不会抢掉彼此的味道
腊肠香菜列日的做法与步骤
- 1.
腊肠片切小块，与香菜末混合
- 2.
材料①放入搅拌盆混合成团，加入做法1混合均匀，不需揉出筋
- 3.
盖上保鲜膜，静置松弛60分钟
- 4.
工作台上撒少许高筋面粉，取出松弛好的面团，分成6等份 每一份面团轻轻揉圆后压扁
- 5.
预热松饼炉（松饼机），用毛刷沾取少量黄油涂抹在松饼炉烤盘内， 再请依照松饼炉（松饼机）说明书指示进行烘烤
小贴士
列日松饼的加热时间比较短，为了避免内陷不熟，所以必须将腊肠切成小块、薄片状
腊肠可以改用培根或萨拉米肠
