儿子的甜椒鸡蛋打卤面
儿子的甜椒鸡蛋打卤面的做法说明
宸的晚饭，超级简单，第一次给他做这样的面，之前一直做热汤面，现在天热，非常适合吃，孩子很爱吃，推荐
儿子的甜椒鸡蛋打卤面的做法与步骤
- 1.
取适量面粉，和面，和好面醒半个小时左右
- 2.
开始准备配菜，甜椒切成丁备用；鸡蛋打好，胡萝卜，黄瓜切丝备用。
- 3.
少许油，油热煎鸡蛋，放盘子备用；少许油下锅，放入青椒葱花，翻炒，然后放入鸡蛋，根据自己口味加入调料，放些水，水开后放入些水淀粉，收汁出锅。
- 第4步.
锅里放水烧开，开始擀面条，把面擀成薄的面片，多撒些好面粉，防止面条粘在一起，水开下面条，之前准备好的胡萝卜丝和黄瓜丝也下里，煮熟捞出来，过一遍白开水即可。 盛到碗里，放上卤子就开吃了。（做好的面就是这样，颜色好看，很有食欲，适合宝宝吃，第一次上传菜谱，之前没照相，就一张成品）
