酸辣手撕包菜
酸辣手撕包菜的做法说明
好像每次出去吃饭.都会点干锅包菜.
而..家里木有干锅..！
但是这样做.也是很好吃的！
起码..肉.多.啊..（主要实惠）.！Y(^_^)Y
酸辣手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
洗净..用手撕成块.. 撕的好吃！没错！
- 第2步.
五花肉切片.. 如果和我这样切.觉得不好切的. 可以冰箱冷冻一些时间再切！ 大蒜拍扁.. 小米椒切碎... 葱切碎...
- 第3步.
锅里倒一些油.小火... 然后把五花肉放下去. 二面煎至缩小.出油！
- 第4步.
期间可以把调料配一下.装碗里搅拌均匀！ 生抽.白糖.陈醋.料酒.白胡椒粉..
- 第5步.
五花肉煎好后. 把小米椒和大蒜放下去爆香！
- 第6步.
再把包菜放下去.. 中火..锅铲压它！
- 第7步.
体积缩小后.. 把调料汁倒下去！
- 第8步.
翻炒入味.. 最后开大火收一下汁！ 撒葱花.放鸡精！
- 第9步.
装盘...！
小贴士
这个口味可以按自己的调的.
如果伱愛酸.可以多放醋.
如果伱愛辣.可以多放辣椒.
其它...同上！
