串烧三明治佐非洲红酱
串烧三明治佐非洲红酱的做法说明
听说明儿七夕了，面包和爱情我都要，这是老娘的手捧花。串烧三明治佐非洲红酱，完美！
犀牛说要约面包料理趴，立马上下左右国内国外开始找有创意的面包料理，看到这个串烧的时候觉得创意棒棒，好看，嗯嗯，老娘就是这样一个外貌协会的呢。
Recipe里的串烧三明治看起来并不会有很浓郁的味道，于是特意搭配了非洲红酱，这样就完美了。
串烧三明治佐非洲红酱的做法与步骤
- 第1步.
食材准备：牛肉、洋葱、青椒、红椒切成块状，大小一致 牛肉略厚一点。
- 2.
白吐司切块，大小和食材大小一致，这样做出来比较好看。
- 3.
热锅，融化黄油，放入牛肉，两面煎熟，加入适量的盐和胡椒粉。考虑到搭配红酱，我没有调太多的味道，适量就好。
- 4.
红椒、青椒、洋葱同样用黄油略煎熟，不用太熟，防止食材过老收缩。
- 5.
顶部装饰可以用草莓、葡萄、橙子都ok。我取了当季的食材葡萄柚和橙子切成三角。
- 第6步.
如图，拿竹签交叉穿起
- 第7步.
非洲红酱的做法请参照老娘的另一recipe
- 第8步.
好次的红酱
- 第9步.
犀牛台词：原谅捧花的我盛装出席只为错过你 插在瓶子里秒变捧花，明儿七夕了，谁说面包和爱情非要二选一
