匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】
匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的做法说明
KRUPS厨房机器人 轻松下厨 一部到胃
炖煮是厨房机器人的拿手好戏，匈牙利炖牛肉轻松get~
匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的食材和调料
| 牛肩胛肉 | 1kg |
| 洋葱 | 200g |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 土豆 | 300g |
| 红辣椒 | 100g |
| 面粉 | 50g |
| 油 | 2汤匙 |
| 辣椒粉 | 1汤匙 |
| 番茄丁 | 250g |
| 牛肉汤 | 600ml |
| 红葡萄酒 | 100ml |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
匈牙利炖牛肉【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤
- 1.
将洋葱、大蒜和土豆去皮切块，辣椒切丁。牛肉切丁并裹上淀粉。
- 2.
在KRUPS厨房机器人中放入切碎器，将洋葱、大蒜放入搅拌杯中，11档搅拌10秒。
- 3.
取下切碎器，放入搅拌器。用挂铲将食材铲到搅拌杯中心。加入油、辣椒和辣椒粉，启动慢炖程序P1，130℃烹饪5分钟。
- 4.
完成后，加入牛肉、土豆、番茄酱、牛肉汤和红葡萄酒，用盐和胡椒调味，启动慢炖程序P2，95℃烹饪1小时20分钟。
- 5.
倒计时结束后，厨房机器人会发声提醒烹饪完成。此时盛出佳肴，趁热享用吧！
小贴士
1.可以在享用前加入少量奶油，可选用略肥一些的牛肉，切成2cm大小。
2.自动烹饪的过程中，你可以去看电视、玩手机、做家务，无需看管哟~
