酸甜鸡柳

酸甜鸡柳

酸甜鸡柳的做法说明

我家宝贝最爱的酸甜口味

酸甜鸡柳的食材和调料

鸡腿肉(去骨去皮)500g
菠萝10块
彩椒适量
番茄酱3大勺
酸梅酱2勺
绵白糖1小勺
(起锅)小量
胡椒粉,盐,,生粉,酱油(腌鸡肉各适量

酸甜鸡柳的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉去皮切条状,用盐,胡椒粉,糖,酱油,生粉适量腌制鸡肉

  2. 第2步.

    腌制好的鸡肉,下蒜,油锅煎至金黄色捞起备用

    酸甜鸡柳的做法步骤 第2步
  3. 3.

    姜蒜和彩椒下锅快炒,下少许盐,捞起

  4. 第4步.

    将番茄酱,酸梅酱,砂糖,少许凉白开兑好,烧红锅下油下酱料煮开,迅速加入处理好的鸡腿肉和彩椒,菠萝,翻炒上汁即刻起锅

    酸甜鸡柳的做法步骤 第4步

小贴士

彩椒要另外快炒处理,不适宜煮过久

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