早餐土豆饼

早餐土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜蒸熟，胡萝卜根据个人习惯可蒸的时间短些。蒸熟后碾碎。为了缩短时间，切厚片蒸制。

   
2. 第2步.

   不需要加工的蔬菜直接切碎。我用的剩下的香肠、洋葱、芹菜叶。可以根据个人喜好选择蔬菜。比如香菇、肉馅等等。

   
3. 第3步.

   将所有原材料都混在一起，加上少量生抽、盐、油、十三香。可以抓一把白面和进去。白面的作用是让土豆饼更加有型，否则太软，一碰就变形。 全部和好后。做成饼状。用饼铛煎两面。煎的时候加少量的油即可。