鸡肉炖蘑菇

鸡肉炖蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁块放入水中清洗干净，肉蘑和黄豆浸泡待用

   
2. 第2步.

   开水煮熟鸡肉，捞去浮沫后继续用水清洗

   
3. 第3步.

   油锅中放入葱姜蒜末辣椒段炒香后，将煮熟的鸡肉块放入，倒入老抽炒至变色。

   
4. 第4步.

   将炒后的鸡肉块倒入高压锅内，倒入之前泡好的肉蘑和黄豆，放入适当的盐，焖熟即可。