花生豆奶

花生豆奶的做法说明
花生豆奶,
是继豆浆、花生豆浆之后又一衍生品,
因为添加了牛奶,
营养成分相比较豆浆又有了提升。
我和俊良都不能空腹喝牛奶,
所以做豆浆的时候加点牛奶,
既有了牛奶的营养,
又有豆浆的营养。
既美容又补钙,
一举多得的饮品呢!
提起花生奶,我想起了懒刘过世的姥姥,她老人家最爱的饮料就是花生奶。
每次看望她,我都会给她提两箱花生奶,她老人家喝不惯牛奶的味道,但是对花生奶却不排斥,所以每次看望她,都会给她带。
今天给大家分享这个花生豆奶的做法,与豆浆的做法一样,只是添加了花生和牛奶,味道和营养都大大提升,绝对值得一试哦!
花生豆奶的做法与步骤
- 第1步.
黄豆、花生提前浸泡过夜。干黄豆100克,花生45克,牛奶250克,清水800克,冰糖15克
- 第2步.
将浸泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
- 第3步.
将浸泡后的花生放入豆浆机内。
- 第4步.
放入牛奶。 (很多人问我会不会沸,煮牛奶确实会有这样的问题,不过,我煮豆奶没有这样情况发生,估计是因为牛奶比例不高 的关系吧)
- 第5步.
加入清水。 水位加到上水位与下水位之间即可。
- 第6步.
开启豆浆机煮豆浆的程序。
- 第7步.
大约工作30分钟。
- 第8步.
工作完成。
- 第9步.
过滤豆渣。 (豆渣别丢,蒸馒头、炒豆渣,做豆渣饼,既好吃,营养又丰富哦)
- 第10步.
过滤完成。
- 第11步.
放入适量冰糖调味。 (喜甜就多放点,不喜甜可以不放)
小贴士
1、黄豆、花生提前浸泡过夜,效果更好,尤其适合早晨饮用时。
2、添加比例不要过高,牛奶易沸,咱们做的是豆奶,所以添加一盒牛奶够味即可。
3、豆渣别丢,蒸馒头、炒豆渣,做豆渣饼,既好吃,营养又丰富哦!