【侠饭】A5级风味香煎牛肉
【侠饭】A5级风味香煎牛肉的做法说明
还没有出来之前就特别期待的美食剧。😘
相比起深夜食堂的故事。
这部剧更加吸引我的是他的做菜小技巧。人设也是相当喜欢。黑道大叔教你如何做菜收小弟。你值得拥有！
这是官方的菜谱 http://www.tv-tokyo.co.jp/otokomeshi/smp/special/recipe/recipe01.html?from=singlemessage&isappinstalled=1
喜欢这部剧的同学可以去bilibili搜索关键字【侠饭】
在这个深夜翻译了1个小时终于写出了菜谱
毕竟不是专业的😭。
有什么不对的。请多多指教🙏🏻
好的言归正传。我们开饭！！！
【材料】2人份
【侠饭】A5级风味香煎牛肉的做法与步骤
- 第1步.
开饭！！！
- 第2步.
如图！
- 第3步.
记得封上保鲜膜
- 第4步.
一个小时后取出,在肉的一面撒上盐和黑胡椒
- 第5步.
平底锅加热后放入牛油,然后把有黑胡椒和盐的牛肉面朝下放【强火20-30秒后转中火】
- 第6步.
中火20-30秒后,有肉汁渗透出来翻面,然后加入红酒 几分熟请随意。🍴
- 第7步.
酱汁部分: 1.平底锅放入黄油和大蒜小火炒 2.有香味后放入腌制过牛肉的洋葱汁,还有酱油和柠檬汁 3.烧好后关火,倒在牛排上
- 第8步.
就是这样
- 第9步.
旁边的配菜。就是你看到的这么简单！🍴油和蒜！。 对的视频里面这个还是很酷炫的！
- 第10步.
首先你要有一个咸牛肉罐头！ 然后土豆炒到一半放入翻炒两下即可。 👏🏻👏🏻👏🏻
小贴士
这一话里面搞包岩盐,和私运毒品一样。hhh
最后大叔的鸡汤很好喝,我已中毒,并且每周一次。
其实我还是喜欢海盐。🤔🤔🤔
