香肠豌豆糯米饭

香肠豌豆糯米饭的做法说明
每当豌豆成熟的季节,最忘不了的就是妈妈做的豌豆糯米饭。渐渐的长大,远嫁他乡那种味道也一直萦绕在心头!于是自己尝试这做起来!
香肠豌豆糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米和米提前2小时浸泡好,这样做出来的糯米饭才又香又糯!
- 第2步.
将土豆、胡萝卜切成颗粒状,不要切的太大,不好入味!
- 第3步.
香肠切从中间切开,然后切成块状!
- 第4步.
食材准备好,将糯米沥干水!
- 第5步.
锅里倒入菜子油,菜子油的香味更能激发出糯米饭的香味!
- 第6步.
油烧热后等油温降下来在倒入食材,先倒入香肠炒出油,在依次倒入土豆、胡萝卜、豌豆、玉米!
- 第7步.
炒出香味后倒入沥干水的糯米,加适当的盐、鸡精、花椒粉(加入花椒粉后味道更加独特)翻炒入味。
- 第8步.
将翻炒好的食材倒入电饭锅中,倒入少量的热水!就和平时煮饭一样,按下标准煮。坐等香喷喷的糯米饭!