泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤的做法说明
泰国旅行，因爱好自己动手做美食，特意去厨艺学校学习了几道泰国菜
泰式冬阴功汤的做法与步骤
- 第1步.
备好食材，青柠叶对折后摘除梗
- 第2步.
水烧开，放入香茅草、姜、青柠叶煮30秒煮出香味
- 3.
加入冬阴功酱煮一两分钟，之后把番茄、平菇、洋葱放入锅里煮到八九成熟
- 4.
加入虾，很快煮至粉红色
- 5.
分别放入辣椒、糖、鱼露
- 6.
放入葱、香菜，几秒钟后关火
- 第7步.
盛出，挤入青柠汁，完成
小贴士
1、冬阴功酱是推荐的是泰国Aroy-D安来利牌，泰国菜场随处可见；
2、虾的多少按自己喜好来
