香菇肉木耳焖饭

香菇肉木耳焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇泡发一会儿留香菇水备用

   
2. 第2步.

   油锅炒肉香菇木耳，加一点盐，生抽

   
3. 第3步.

   把炒好的菜倒入电饭锅

   
4. 第4步.

   加入大米，我加了黄豆，因为家有小孩

   
5. 第5步.

   放点葱头丁

   
6. 第6步.

   加水。我第一次加了沒过米的香菇水但是蒸好后米有点硬，又加一次水蒸了一回米和豆都软了，我想和锅本身的压力有关，所以大家放水时要考虑锅的问题。我还放了一点黄豆酱，提味。