【美姬家】日式酒蒸黄油蛤蜊
【美姬家】日式酒蒸黄油蛤蜊的做法说明
幸せ❤️(๑ºั╰╯ºั๑)适合下酒，下什么酒都搭调～あさりの酒蒸し，中文就叫“酒蒸黄油蛤蜊”吧。
【美姬家】日式酒蒸黄油蛤蜊的做法与步骤
- 第1步.
蛤蜊洗干净
- 第2步.
黄油和姜入锅冒泡
- 第3步.
放入蛤蜊，翻炒几下放酱油和白葡萄酒，酒稍稍挥发后盖上锅盖
- 第4步.
盖上3分钟左右，蛤蜊开口就拿下锅盖
- 第5步.
放入一点黄油滚匀
- 第6步.
来吃
小贴士
不要翻炒太久，开口即可，否则就不鲜美啦
幸せ❤️(๑ºั╰╯ºั๑)适合下酒，下什么酒都搭调～あさりの酒蒸し，中文就叫“酒蒸黄油蛤蜊”吧。
蛤蜊洗干净
黄油和姜入锅冒泡
放入蛤蜊，翻炒几下放酱油和白葡萄酒，酒稍稍挥发后盖上锅盖
盖上3分钟左右，蛤蜊开口就拿下锅盖
放入一点黄油滚匀
来吃
不要翻炒太久，开口即可，否则就不鲜美啦
