陈村粉

陈村粉的做法与步骤

1. 1.

   陈村粉下锅蒸，水开后5分钟就好了，粉本来是熟的。

2. 2.

   蒸粉的同时，切萝卜干和香菇，放油下锅，把两样配料爆香。放调味料，喜欢什么放什么，我放了酱油，盐，胡椒粉，辣椒酱。

3. 第3步.

   配料做好，淋到粉上，为了入味，再蒸两分钟，起锅，开吃。四天粉是一个人的量，因为好吃，所以吃的多。不比茶楼的XO酱陈村粉差。