桃胶莲子西米露

桃胶莲子西米露

桃胶莲子西米露的做法说明

双休和几个朋友相约去看望住郊外的老大姐。在一片美丽的荷塘边,有几棵野桃树,老大姐教我们认识了桃胶。上网一查桃胶尽是女人不可多得的养颜滋补品,我们顾不上赏花看景,钻到树下采摘了几袋新鲜桃胶,也便有了今天的菜谱。

桃胶莲子西米露的食材和调料

胶 300克
莲子 300克
西米 50克
50克
枸杞 20克

桃胶莲子西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    将桃胶用清水漂洗干净。

    桃胶莲子西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用同样新鲜的莲子米同放炖锅里,大火炖开。

    桃胶莲子西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一小时后加枸杞、冰糖、西米。

    桃胶莲子西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    根据个人口味,可加点牛奶或椰奶。

    桃胶莲子西米露的做法步骤 第4步

小贴士

1.干桃胶要提前泡软,新鲜的只要洗干净就行。
2.炖开后再放西米,关火,将其闷熟成透明状。

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