奶茶

奶茶

奶茶的做法说明

做过了下厨房几种奶茶,摸出了喜欢的配比,给闺蜜带了她喜欢喝可是家里没有烘焙用的称,就出个带图教程给她看多少是多少,简陋但是都是爱!夸我!

奶茶的食材和调料

正山小种红茶20g
全脂牛奶1L
白砂35g

奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    额家里的糖居然空罐了,这是30g啊哈哈哈不要在意这些细节。碗就是吃饭的瓷碗

    奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗个锅把糖倒进去,不要放水,上小火!以上是错误示范……不要把糖煮黑啊!为了拍照煮过了!煮焦黄,因为没钱买奶锅,我是随便煮煮,有两三个地方黄了就默认OK

    奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    呼噜牛奶进去

    奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    20g茶叶是这么多!还是那个碗!

    奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把茶叶洗洗倒进去

    奶茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    祭出神奇擀面杖

    奶茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    怼它!

    奶茶的做法步骤 第7步
  8. 8.

    怼到奶茶不再变深或者你觉得“好的宝宝觉得可以了”,那就是可以了

小贴士

怼到奶茶颜色不变就可以了。呵呵我才不会告诉你我家正山用完了我用的普洱混金骏眉呢。还混了早上老妈没喝完的剩下半升牛奶进去。乖孩子还是按配比用正山小种来啦哈哈哈不然不太好喝不够香哈哈哈哈。不过嘛下厨房本来就是开心的事也不用太计较哈哈。我妈喜欢淡的这个配比她还要掺点白开水,70ml的样子。喜欢浓的可以再加点淡奶。

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