花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)

花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法说明
非常推荐的花旦脸下面的鲜虾秋葵鸡蛋米饼。我家宝宝不爱吃秋葵,但我把秋葵藏在米饼里,他竟然都吃掉了哦!哈哈,快来get的小心机,为宝宝补充更多的蔬菜营养!10个月以上宝宝可以尝试。
花旦脸谱(鲜虾秋葵鸡蛋米饼)的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾去皮去虾线,秋葵洗净去头
- 第2步.
加半个蛋清放入料理机绞肉杯绞碎馅。
- 第3步.
加入米饭,搅拌均匀。
- 第4步.
锅内刷油,开小火,放入米饼,手上蘸点水,去整理米饼的形状,会不易饭粒粘手。可以借助一个圆形模具整理米饼的圆形形状。没有也没关系。因为要用它做为花旦的圆脸使用,所以尽量使米饼呈圆形。
- 第5步.
一面煎好后,翻面,两面都煎好后可以放入盘中。
- 第6步.
因为用到的白色的脸蛋,所以取适量白米饭,压成圆形一层,铺在米饼上。
- 第7步.
用剪刀把海苔剪出花旦头发的形状,细眉和眼睛的形状。(不是很好剪,下次可以尝试用稀释的黑芝麻酱画出)。把胡萝卜切片,用裱花嘴按压出圆形,放在海苔的凸起半圆位置。用剪刀把胡萝卜剪出嘴巴的样子。
- 第8步.
用裱花嘴按压了一圈圆形火龙果,焯过水的秋葵切小段,提子,黄瓜切小段依次摆放在脸部上半圆外。其中可用蓝莓代替火龙果位置摆一圈。也可用大樱桃代替提子位置。
- 第9步.
又挖了两个西瓜圆球放在花旦脸部耳朵位置做为耳饰装饰。取少量葡萄干放在脸部下,稍作装饰。