懶人一人前午餐
懶人一人前午餐的做法与步骤
- 第1步.
備料：冬瓜，雞腳和瘦肉要先飛水。
- 第2步.
瑤柱，洗淨後待用。
- 第3步.
冬瓜和薑片，切好後放在燉盅底部。
- 第4步.
家裡自來水沒裝過濾實在不敢用來做飯，所以一直用義大利的礦泉水，燉湯特別好。
- 第5步.
電子燉盅設定時間，慢燉四小時後加少許鹽，即可飲用，湯料也是非常美味的噢。
- 第6步.
每個廣東女生都能煲或燉得一手好湯，大家也快來試試吧！
- 第7步.
出差時順手買了幾包出口到日本的懶人醬料，哈哈，我認為就算不會做菜的孩子也是很快能學會的！
- 第8步.
我們今天已經有好湯，再來做一個下飯菜就好，一人前，就用四分之一的醬料包就ok。買來燉湯用的瘦肉，切大約100克出來，提前用黃酒+澱粉醃製，待用，嫩滑可口！
- 第9步.
用西班牙初榨橄欖油，健康美味！
- 第10步.
大火爆炒青椒和嫩滑的肉絲，這個顏色配搭真是我大愛啊！
- 第11步.
肉熟至8成時，加入LKK的懶人醬料翻炒兩分鐘，即可上碟。
- 第12步.
週末一個懶人的一人前午餐，滿足、幸福！ 會料理的孩子，永遠不會寂寞！ #面兒廚房##face's kitchen#
小贴士
湯可以前一晚臨睡前開始燉，肉絲可以前一夜開始醃製，第二天睡個懶覺起床就能喝！
