水晶糕
水晶糕的做法说明
这是我爷爷教我的做法，可以传家😂
水晶糕的食材和调料
| 番薯粉 | 100g |
| 水 | 500g |
水晶糕的做法与步骤
- 第1步.
粉和水拌匀，用筛子过滤一下，放在锅里小火煮开
- 第2步.
冒泡后煮一分钟，倒入模具冷却。晾凉后入冰箱冷藏3小时。
- 第3步.
用刀切成小块，倒入凉开水，白糖，醋。就可以开动拉。可以的话放点薄荷，那就更美味了
小贴士
煮的时候要小火，并不断搅拌，以免糊锅
这是我爷爷教我的做法，可以传家😂
| 番薯粉 | 100g |
| 水 | 500g |
粉和水拌匀，用筛子过滤一下，放在锅里小火煮开
冒泡后煮一分钟，倒入模具冷却。晾凉后入冰箱冷藏3小时。
用刀切成小块，倒入凉开水，白糖，醋。就可以开动拉。可以的话放点薄荷，那就更美味了
煮的时候要小火，并不断搅拌，以免糊锅
