嫩滑蛋挞液

嫩滑蛋挞液的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加细砂糖放锅里隔水加热够融化糖为止，拿起来放凉

2. 2.

   鸡蛋打散后加少量水，混合。鸡蛋液过筛倒入放凉的牛奶中混合均匀。

3. 3.

   蛋挞液就成功啦。

4. 4.

   买的蛋挞皮的话，我用的是蓝彪或者大佬强，觉得这两个比较酥。烤箱温度是220度20分钟左右