红烧番茄冬瓜

红烧番茄冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜切块 锅中倒油放入冬瓜煸炒变色

2. 2.

   冬瓜盛出 锅中填油 放入冰糖炒化 出糖色

3. 3.

   放入冬瓜 与糖搅匀 变为金黄色 加入西红柿煸炒

4. 4.

   加入一勺酱油 一勺味极鲜 适量盐 加一小碗水 小火盖锅闷熟

5. 5.

   加入蚝油与鸡精 大火收汁 放入蒜末与葱花 出锅