酱酱冰
酱酱冰的做法说明
又到了出李子的季节了，前不久朋友送来了一大袋，太酸了……实在是吃不完，于是我就把它做成了李子酱～想着吃面包的时候抹点也不错，可是谁想家里的两个大坏蛋爱上了肉松面包，于是就这样搁置在冰箱了……今天我突然灵机一动，原来李子酱还可以这样吃～
酱酱冰的做法与步骤
- 第1步.
李子对半切开
- 第2步.
像这样～
- 第3步.
再这样～
- 4.
锅里加清水烧开，加入切好的李子（水的量大概没过李子一点就差不多了）
- 第5步.
煮至李子可以用锅铲捣烂，然后就锅铲各种碾压，如果喜欢吃有果肉感的就不要捣那么碎
- 6.
捣碎之后就可以加白糖了，喜欢酸的就少放一点，量自己控制哈
- 第7步.
继续煮至汤汁变浓，收汁后即可出锅～～
- 第8步.
待冷却，倒入模具，放入冰箱～～～～（千万不要像我一样用冰棍模具，因为冰出来很碎，不好脱模！直接用碗或者其它的冻好挖着吃超爽！！）
- 第9步.
冻好～完成～～～（脱模失败…………）
