撑撑烘焙记录

撑撑烘焙记录

一只很饿的撑撑

撑撑烘焙记录的做法说明

市面上的面包实在太多添加剂无添加剂的价格奇高不如自己做

撑撑烘焙记录的食材和调料

小麦粉	350g
黑麦粉	50g
酵母	4g
牛奶	200ml 自己看着办
鸡蛋	1个或者不用

撑撑烘焙记录的做法与步骤

1.
和面，面包机作业
2.
一次发酵至两倍大
3.
整形，二次发酵
4.
烘烤

小贴士

1、不能心急，一定要慢慢来
2、我相信有些事情需要一个时机，对我而言雨天最合适做面包啊喵
3、牛奶换成水也行，只不过我是给家人吃，喜欢浓郁点的味道

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