奶香通心粉

奶香通心粉

奶香通心粉的做法说明

不知道什么时候开始mori开始对意面各种拔草。在家里,周一到周五都是吃麻麻煮的家常菜,有时候,周六周日不想辣么麻烦,就准备意面啦

奶香通心粉的食材和调料

通心粉200g
姬菇
甜椒
虾仁
带子
牛奶
低筋面粉
奶油奶酪
奶酪
黑胡椒粉
罗勒
橄榄油

奶香通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好洋葱、甜椒、姬菇、虾仁和带子(虾仁和带子没有拍照)

    奶香通心粉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将甜椒和姬菇放在开水里烫熟

  3. 3.

    在锅里倒入橄榄油,把洋葱末煸炒(之前看了其他的菜谱都是放黄油的,个人觉得不太健康。就选择橄榄油)

  4. 4.

    放入低筋面粉翻炒在逐步加入牛奶(我用的是低脂牛奶)

  5. 5.

    期间试味道,再加入奶油奶酪、盐、黑胡椒和罗勒

  6. 6.

    收汁,盛好

  7. 7.

    期间将煮好的料晾凉,然后开始将通心粉煮熟(通心粉不容易熟要多煮煮)

  8. 第8步.

    将煮好的通心粉盛在料里。晾凉。洒满奶酪丝。期间将烤箱预热10min180度

    奶香通心粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入烤箱烤15~20min即可

    奶香通心粉的做法步骤 第9步

小贴士

1,记得试味道
2,通心粉不易煮熟,多煮煮
3,如果喜欢味道浓的可以用黄油,如果喜欢健康的,就用橄榄油。

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