【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉

【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉

【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法说明

纯椰子粉可替代面粉做点心,吸水性高,香香的椰子味道,原始人别错过哦~

【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的食材和调料

椰子粉50g
鸡蛋2个
酵母粉1g
椰浆1盒
香蕉1-2根
酸奶视情况而定
视情况而定

【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,椰子粉是纯椰子粉,非饮料冲饮粉。

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰子粉混合椰浆和水,加入干酵母发酵8h(视情况而定)

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加鸡蛋、香蕉,放入料理机,打泥

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入微波炉专用碗

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上保鲜膜,扎孔

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入微波炉,高火5-10分钟(根据碗的高度和大小而定)

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放上喜欢的水果,淋上椰浆或酸奶,享用

    【原食主义】〈椰奶蛋糕〉_by〈大宝〉的做法步骤 第7步

小贴士

椰子粉口感不如面粉细腻,口感似杂粮蛋糕。

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