墨鱼莲藕排骨汤

墨鱼莲藕排骨汤

墨鱼莲藕排骨汤的食材和调料

鱼干2个
排骨2根切段
半个
3根
花椒6颗
苹果1个
矿泉水1瓶
料酒少许

墨鱼莲藕排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    墨鱼干洗净,用矿泉水泡一夜泡发

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    墨鱼切块,大片一些

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    莲藕苹果切块,姜切片

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    排骨加姜片,料酒,水开后焯5分钟

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    排骨,墨鱼,姜,藕,花椒,苹果和匀

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加矿泉水后煲2小时

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    起锅

    墨鱼莲藕排骨汤的做法步骤 第7步

小贴士

加一个苹果和花椒是小秘诀,苹果选甜的优质的那种

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