简易锅巴（快手早餐首选）

简易锅巴（快手早餐首选）的做法与步骤

1. 1.

   糯米浸泡致发白

2. 2.

   沥干水分后加入调料（葱，姜，盐，淀粉）搅拌

3. 3.

   把糯米平铺于浮沫滤网上

4. 4.

   待油烧热后连网放入锅

5. 5.

   轻轻摇晃让糯米均匀受热

6. 6.

   等待锅巴自动脱落，翻面

7. 7.

   两面炸至金黄后捞出，沥油

8. 8.

   享用美食