衢州肉圆

衢州肉圆的做法说明
衢州肉圆
衢州特色小吃,主料芋头和番薯粉,养生又美味
衢州肉圆的做法与步骤
- 第1步.
洗干净芋头,不需要去皮,只需要把泥巴洗干净,放入高压锅,30分钟后,芋头已经非常软了,去皮就可以了
- 第2步.
番薯粉,稍微处理下,压成末
- 第3步.
将芋头,番薯粉,腌制过的瘦肉肉末,生抽,白萝卜丝,糖,盐,猪油,和,不停的和,均匀了之后备用
- 第4步.
蒸笼最好用专用的步,垫一层,用勺子或者手,一团一团的放置蒸锅里
- 第5步.
8分钟后,出锅
- 第6步.
可以和饺子一样的吃法,放汤吃
小贴士
比较养生的吃法,芋头,番薯,萝卜,都是对身体有益的哦……衢州特色小吃,肉圆……好吃的不行不行。