红枣冰糖燕窝

红枣冰糖燕窝的做法说明
燕窝正如女人的闺蜜,让女人保持身心健康美丽,不会输给时间。
红枣冰糖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
燕窝泡发: 两个小时左右即可,观察燕窝的状态,燕角处用手撕开。
- 第2步.
隔水炖: 泡发后的燕窝沥水,放入炖盅,材料可以一起放入,水没过燕窝即可,也可以多加。放入炖锅,国内加水,没过炖盅1/3到1/2即可。 大火烧开,变小火慢炖,半小时即可。
小贴士
泡发燕窝两小时左右,一定注意观察燕窝,别泡散了,影响口感。如果喜欢喝汤,就多加点水。
燕窝正如女人的闺蜜,让女人保持身心健康美丽,不会输给时间。
燕窝泡发: 两个小时左右即可,观察燕窝的状态,燕角处用手撕开。
隔水炖: 泡发后的燕窝沥水,放入炖盅,材料可以一起放入,水没过燕窝即可,也可以多加。放入炖锅,国内加水,没过炖盅1/3到1/2即可。 大火烧开,变小火慢炖,半小时即可。
泡发燕窝两小时左右,一定注意观察燕窝,别泡散了,影响口感。如果喜欢喝汤,就多加点水。