青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵，那买头吧
青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵，那买头吧的做法说明
看着鱼两眼睛
有莫名的喜感
但D同学却赶脚要疯了
和所有欧美人一样
看到有眼睛的食物
就跟吃了苍蝇似的
恶心
所以
虾归他，鱼归我
谁便宜了谁呢
反正都是极其营养
欢迎关注微信公众号交流：尧式私厨/yaoshisichu
青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵，那买头吧的食材和调料
| 食材准备详细如下 |
青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵，那买头吧的做法与步骤
- 第1步.
参考时间：30' 食材准备 1个三文鱼头对半切，不要切断 2个西红柿切大块 1个小青柠挤汁 半斤虾 4个白蘑菇对半切 2片柠檬叶 2根葱切长段 2片生姜 适量胡椒粉和盐
- 第2步.
▼锅中倒入适量油，中小火，放入生姜，鱼头和虾煎
- 第3步.
▼虾两面金黄后取出，放入西红柿微煎
- 第4步.
▼等鱼两面都煎黄后倒入热水，没过鱼头，放入葱和柠檬叶
- 第5步.
▼大火煮开，转中小火煮5分钟，放入蘑菇继续煮5分钟
- 第6步.
▼倒入青柠汁和虾，煮三分钟关火
- 第7步.
续上一步骤图
- 第8步.
▼倒入适量胡椒粉和盐即可。
- 第9步.
续上一步骤图
小贴士
尧式Tips
▲虾提前煎一下汤汁会更香
▲一定要用热水煮哦，不然汤汁就不白了。
欢迎关注微信公众号交流：尧式私厨/yaoshisichu
