糯米饭团套餐
糯米饭团套餐的做法与步骤
- 第1步.
头天晚上准备：糯米淘洗干净，提前浸泡10小时以上。 次日早晨完成: 1.将泡好的糯米捞出，放在蒸笼上隔水蒸10多分钟，完工。 2.准备适量的肉松，超市可以散称。铺在蒸好的糯米上，用保鲜膜包起来即可。 3.搭配你杯纯牛奶，营养又美味哦。
- 第2步.
准备好砧板和铲勺子，砧板上铺好保鲜膜。
- 第3步.
准备适量肉松
- 第4步.
平铺好糯米，中间铺好肉松
- 第5步.
左右折起来，要把肉松包在里面。
- 第6步.
有点儿热，在下面铺一块干净的布
- 第7步.
折起来，拧紧，一定要拧紧，不然会散开。
- 第8步.
好啦
- 第9步.
搭配鲜牛奶，淡淡的牛奶和香喷喷的饭团，当饱又美味。
小贴士
1.蒸糯米时，少放点儿水，不然糯米会软，烂，就不好包了，要稍微硬一点儿。一般水放在蒸笼底部齐平就差不多啦。
2.蒸笼上要平铺一张蒸笼纸，这样蒸好比较容易铲出来。制作糯米饭团时，糯米容易粘在勺子上，将勺子占一下水再取糯米，就不会粘了。
3.糯米饭团一定要包紧，刚出来的糯米，有点儿热，可以在保鲜膜外包一层布紧一下。
