健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合

健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合

健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法说明

这是一款适合孕妇小朋友和老人的健康小饼干,大家也可以根据自己喜好加减果料

健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的食材和调料

黄油120g
低筋面粉170g
白砂50g
红糖50g
鸡蛋1只
葡萄干50g
红枣20g
80~100g
葡萄干红枣核均可换成其他果料分量根据果料形态自己掌握

健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油放室温软化,切成小块更容易软化

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁黄油软化的时间,准备果料,核桃可以用肉锤砸碎,红枣剪成小粒,葡萄干如果不是太大可以直接用

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将葡萄干红枣粒核桃粒搅拌均匀

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    此时黄油已经软化的差不多了,加入红糖白糖拌匀

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入全蛋液,继续搅拌均匀

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入低筋面粉继续搅拌均匀,对了,我都是用手动打蛋器搅拌的

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入果料混合搅拌均匀

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在烤盘上铺好料理纸,就可以做饼干啦,这种软曲奇形状不用特别整齐,个人感觉稍微大一点好一些。预热烤箱,160度10分钟左右

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    整形结束,烤箱上下火,160度20—25分钟

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    按照我做的大小,我家烤箱一盘可以烤12块,这些料一共可以烤2盘24块,搞定,出炉

    健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合的做法步骤 第10步

小贴士

因为红枣和葡萄干都比较甜,本人也不喜欢太甜,糖的量不算多,如果你放的是谷物粒、燕麦,没有葡萄干之类的可以多加些糖。

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