麦饼

麦饼的做法与步骤

1. 第1步.

   揉面团，温水慢慢加，揉到不粘手就可以了。然后醒半个小时。结束后切成拳头大的小团，再醒五分钟

   
2. 第2步.

   调馅，梅干菜泡开在油锅里炒一炒，然后和肉泥拌在一起，可加少许盐

   
3. 第3步.

   擀面皮，越薄做出来的口感越好

   
4. 第4步.

   将馅儿平铺在面皮上

   
5. 第5步.

   封口，然后用擀面杖再擀的扁平

   
6. 第6步.

   擀平后效果

   
7. 第7步.

   小火直接下锅，等到不粘锅的时候可以翻面，喜欢脆一点的可以多翻几次

   
8. 第8步.

   出锅切开就完成啦