南宁瓦煲排骨饭

南宁瓦煲排骨饭的做法与步骤

1. 1.

   把生抽，耗油，盐，胡椒粉混合好形成料汁，【有习惯加水淀粉的孩纸也可以加点水淀粉】

2. 2.

   排骨洗干净，扔进步骤一形成的料汁里腌制【我呢为了入味，腌制了一晚上】

3. 3.

   拿出瓦煲洗干净

4. 4.

   把米倒进瓦煲水加到盖住米面

5. 5.

   把腌制好的排骨和料汁一起倒进瓦煲盖住全部大米

6. 6.

   开火，先开到中大火，【不要开到最大，不然会弄焦最底下的饭】，大约半个小时左右转中小火，闻见香味后再熬四十五分钟就可以关火享用啦！