用基础面包团做各种创意面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

用基础面包团做各种创意面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法与步骤

1. 第1步.

   将食材混合

   
2. 第2步.

   揉成面团

   
3. 第3步.

   揉成光滑的面团后加入25g黄油

   
4. 第4步.

   继续揉成光滑的面团

   
5. 第5步.

   发酵到两倍大

   
6. 第6步.

   发酵好把面团平均分成8份

   
7. 第7步.

   擀面、随意整形 做任何你喜欢的形状

   
8. 第8步.

   放入烤盘进行第二次发酵 发酵好后刷蛋液 放入预热好的烤箱 170度考15到18分钟

   
9. 第9步.

   完成啦