全麦面包🍞一人食
全麦面包🍞一人食的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，酵母，盐糖加水，和成面团，摔打揉至10分钟左右，表面光滑。有麦香散出~
- 第2步.
盖上保鲜膜室内（大概27度）发酵一个半小时。
- 第3步.
发酵好了把空气揉出再发酵10分钟
- 第4步.
把面用擀面杖擀开~
- 第5步.
做成你喜欢的造型，我做了一个牛角
- 第6步.
在烤盘中静置发酵40分钟
- 第7步.
烤箱200度考25分钟，成功*^O^*
- 第8步.
再晒张图吧
小贴士
刚好做了三个小面包，两天内就能吃完。全麦面包放久了就不好吃了。第一次做全麦的，揉面的时候面太香了(╯з╰)
