卷心菜鸡肉煎饼

卷心菜鸡肉煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡肉切成肉糜，卷心菜切碎，加入一个鸡蛋，搁少许盐（我还搁了点椒盐），孜然粉，黑胡椒粉

   
2. 第2步.

   搅拌均匀，我用的是草鸡蛋，蛋黄颜色很棒，蛋黄特别黄

   
3. 第3步.

   锅内倒油，热锅30s左右，用勺子将肉糜挖入锅中再用铲子压平，自己人做的吃形状也不用太讲究了哈～（因为我做的实在太丑）

   
4. 第4步.

   两边煎变色即可出锅，鸡肉熟的很快，若想吃脆一点就多煎一会。