香蕉蜂蜜司康

香蕉蜂蜜司康的做法说明
加了香蕉和蜂蜜的司康,香甜可口,营养也更丰富。
香蕉蜂蜜司康的做法与步骤
- 第1步.
将普通干浸泡清水后沥干备用。
- 第2步.
低筋面粉、泡打粉混合过筛入盆中,加入细砂糖,再加入切成小块的黄油,用手搓成细颗粒状。
- 第3步.
加入香蕉泥和蜂蜜。
- 第4步.
稍微搅拌后加入葡萄干。
- 第5步.
轻轻混合成面团。
- 第6步.
将面团擀成厚约1厘米的圆形片状。
- 第7步.
切成6个三角形面团,室温松弛20分钟。
- 第8步.
在面团表面刷蛋液,放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右。
小贴士
面团不要过度揉搓,轻轻拌合成团即可。