炒方便面

炒方便面的做法说明
最简单的炒方便面方法,没有太多的其他配料,佐料用的是方便面里面自带的。
炒方便面的食材和调料
| 方便面(袋装) | 两袋 |
| 油 | 少许 |
炒方便面的做法与步骤
- 1.
先将方便面用开水泡着,不能用煮的,因为煮了之后方便面就太软了。大概泡两三分钟,用筷子捞起来的时候是一根根的,不是太硬也不太软最好。泡好后盛盘。
- 2.
在泡方便面的同时,在锅里倒上少许油,油热了以后,将方便面里面的菜包倒进油锅里面,爆出香味后盛起。
- 3.
将泡好的方便面放进刚才爆菜包佐料的那个油锅里面,适量翻炒。
- 第4步.
其余的佐料放进一个碗里,同时入锅,再倒入少量水,翻炒一会就可以起锅了。起锅后将刚开始的菜包佐料倒在盛好的方便面碟子里面就完成了。

小贴士
刚开始泡好的方便面不能太硬也不能太软,得恰到好处就要用刚烧开没多久的水去泡,切忌用煮的方便面,那样的方便面口感不佳。














