儿童少糖焦糖布丁(简易版)
儿童少糖焦糖布丁(简易版)的做法说明
这一款淡奶油布丁特别细腻，老少皆宜，操作简单，大家一起动手试试吧！
儿童少糖焦糖布丁(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油、牛奶、白砂糖混合均匀，隔水加热至砂糖融化。关火晾凉备用。
- 第2步.
蛋黄打散
- 3.
将打散的蛋黄筛入晾凉的步骤1中
- 4.
将上一步骤过筛，去气泡，更细腻
- 第5步.
分装进容器，烤盘加半寸水，入烤箱。 上下火180度°，30-35分钟，随时观察上色情况。
- 第6步.
我今天烤的稍微上色，还可以再焦糖点
- 第7步.
欢迎关注微信交流
小贴士
1、我放的糖比较少，喜欢有甜度的可以加糖至30g哦。
2、颜色还可以再多几分钟至焦糖色。
