爆炒蛇豆

爆炒蛇豆的做法说明
爆炒蛇豆清香好吃~并且很好做喔~这个菜很适合刚做饭的小白
爆炒蛇豆的食材和调料
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
蛇豆 | 一根 |
爆炒蛇豆的做法与步骤
- 1.
把蛇豆洗净切断掏出蛇豆内的豆子,再把蛇豆切成细条状,放入盘中备用
- 2.
锅中到入适量的油,由于蛇豆不适合放油多,放油少一点!!!!一定不能放多!!
- 3.
待锅中油热时!把切好的蛇豆放入锅中爆炒几下!!一定不能炒久喔,久了就吃着不脆了,不好吃了,这时候就可以放味精了!!(味精适量)然后关火放入适量的盐
小贴士
蛇豆呢,就是这个季节吃的~好吃又好做喔~注意!!!炒的时候一定不能炒久了!!久了影响口味!影响色泽!