松茸瑶柱饭

松茸瑶柱饭的做法说明

我的菌菇控！

一年一度的八月份的松茸季，当然要好好把握！

松茸焖饭是在西湖国宾馆吃过的。喜欢得不要不要的。

把松茸和我爱的瑶柱，还有西班牙火腿搭配在一起，哇噻，三种食材的香味结合在一起，吃一口简直要起飞了。

第1步.
瑶柱洗净，加一大碗水浸泡淘米，水浸泡10分钟（此步骤也可省略）泡好的瑶柱，撕成丝。浸泡过的米，再用瑶柱水浸泡米。豆子也洗净待用喜欢红萝卜的亲也可以切丁备用
第2步.
松茸：一半切大丁，一半切片。炒：瑶柱➕豆➕松茸丁进锅小炒加盐不需要炒熟略炒即可米➕瑶柱水：进电饭锅炒好的料铺米饭上加一汤匙的日本酱油我还加了一点点芝士盖上盖子，开始煮饭！
第3步.
叮叮叮：煮好饭后，把火腿剪成小片，洒进电饭锅。闷十分钟。等焖饭的时候，把另一半松茸切片，黄油煎好，备用。
第4步.
把料和饭搅匀。
第5步.
盛饭。煎好的松茸铺上！
第6步.
唉哟哟哟哟！完美！