简易冷泡奶茶

简易冷泡奶茶

简易冷泡奶茶的做法说明

制作方便,冷泡一晚早上喝刚好,唤醒活力清晨!

纯手工,用料随心。免除香精、反式脂肪酸的困扰,更利于减肥。

虽然口感上寡淡了些,但胜在健康。

乐扣乐扣搅拌杯很好用啊!

简易冷泡奶茶的食材和调料

红茶10g
400ml
奶粉50g
蜂蜜/炼乳2勺
搅拌杯

简易冷泡奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料: 祁门红茶(天方 红碎茶 自制茶包) 全脂奶粉(德运) 东北黑蜂椴树蜜(世一堂)

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷泡红茶,冰箱冷藏一夜

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入乐扣乐扣搅拌杯

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用热水泡茶颜色更深,等不急冷泡就可以这样

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加奶粉

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加蜂蜜

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摇一摇 因为是冷水冲泡,所以即使是全脂奶粉也不会结奶皮。

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成!分装在小杯子里,和闺蜜一起分享。

    简易冷泡奶茶的做法步骤 第8步

小贴士

如何增加浓醇度:

1.使用淡奶(港式奶茶)
2.熬煮(全脂牛奶会结一层奶皮,是新鲜的标志,不喜欢奶皮可以用脱脂奶)
3.加炼乳(懒人法)
4.茶叶用木棒碾压(让茶叶的味道完全散发)
5.冷泡奶茶需要冰箱冷藏5小时以上。

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