简易冷泡奶茶

简易冷泡奶茶的做法说明
制作方便,冷泡一晚早上喝刚好,唤醒活力清晨!
纯手工,用料随心。免除香精、反式脂肪酸的困扰,更利于减肥。
虽然口感上寡淡了些,但胜在健康。
乐扣乐扣搅拌杯很好用啊!
简易冷泡奶茶的做法与步骤
- 第1步.
准备材料: 祁门红茶(天方 红碎茶 自制茶包) 全脂奶粉(德运) 东北黑蜂椴树蜜(世一堂)
- 第2步.
冷泡红茶,冰箱冷藏一夜
- 第3步.
倒入乐扣乐扣搅拌杯
- 第4步.
用热水泡茶颜色更深,等不急冷泡就可以这样
- 第5步.
加奶粉
- 第6步.
加蜂蜜
- 第7步.
摇一摇 因为是冷水冲泡,所以即使是全脂奶粉也不会结奶皮。
- 第8步.
完成!分装在小杯子里,和闺蜜一起分享。
小贴士
如何增加浓醇度:
1.使用淡奶(港式奶茶)
2.熬煮(全脂牛奶会结一层奶皮,是新鲜的标志,不喜欢奶皮可以用脱脂奶)
3.加炼乳(懒人法)
4.茶叶用木棒碾压(让茶叶的味道完全散发)
5.冷泡奶茶需要冰箱冷藏5小时以上。