简易鸡蛋饼

简易鸡蛋饼

简易鸡蛋饼的做法说明

炎热的夏天,不愿意开火,适宜简单的鸡蛋饼

简易鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋四只
若干
小麦五张
猪油少量
酱油,盐适量

简易鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    在一个罐子里打进四只鸡蛋加切好的小葱,加酱油,少许盐

    简易鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    为了方便,在市场买了小麦做的皮,这种皮常被用来做麦搅筒

    简易鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开小火,等锅微热,加一勺猪油

    简易鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入摊开的皮,要小心,皮极易破,然后倒入适量的鸡蛋液

    简易鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    转中火,拿调羹把鸡蛋液涂抹开,拿筷子往中间折叠

    简易鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不一会儿,一张香喷喷的鸡蛋饼子就做好了,陪一碗馄饨相当美味,真适合夏天简易的中饭!

    简易鸡蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

其实鸡蛋液里还可以加入香肠,肉末,榨菜等,本次为了方便就只有葱花和鸡蛋液,喜欢口感好的可以多加些配料

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